10 Makanan Legendaris Bandung yang Wajib Dicoba
Bandung tak hanya dikenal karena keindahan alam dan kreativitas warganya, tapi juga surganya kuliner. Banyak makanan khas yang sudah melegenda sejak puluhan tahun lalu, tetap eksis hingga kini dan menjadi tujuan wajib bagi wisatawan maupun warga lokal. Kalau kamu sedang di Bandung, pastikan tidak melewatkan 10 makanan legendaris ini!
1. Batagor Kingsley
📍 Jl. Veteran No. 25, Bandung
Batagor (baso tahu goreng) adalah salah satu ikon kuliner Bandung. Dan nama Kingsley sudah menjadi jaminan rasa sejak 1982. Ciri khasnya adalah tekstur batagor yang renyah di luar dan lembut di dalam, disajikan dengan saus kacang kental yang gurih dan sedikit pedas.
Wajib coba: Batagor campur dan siomaynya!
2. Mie Kocok Mang Dadeng
📍 Jl. Banteng (Kebonjati) No. 67, Bandung
Mie kocok adalah hidangan mie kuning dengan kuah kaldu sapi, kikil, dan toge. Mang Dadeng sudah terkenal sejak 1958 dan dianggap sebagai pionir mie kocok di Bandung. Kuahnya gurih, kental, dan kaya rempah, cocok disantap hangat-hangat saat udara dingin.
3. Sate Hadori
📍 Jl. Stasiun Selatan No. 11-12, Bandung
Terletak di dekat Stasiun Bandung, Sate Hadori sudah berdiri sejak 1950-an. Menggunakan daging kambing muda pilihan dan bumbu khas yang meresap sempurna, sate ini punya cita rasa yang khas dan tidak prengus.
Tips: Sate kambing plus gulai kambing jadi pasangan mantap!
4. Soto Bandung Pak Simon
📍 Jl. Cibadak No. 99, Bandung
Soto Bandung berbeda dengan soto dari kota lain—isinya daging sapi, lobak, dan kedelai goreng, dengan kuah bening dan aroma jeruk limo yang menyegarkan. Soto Pak Simon dikenal karena konsistensi rasanya sejak tahun 1975.
5. Nasi Kalong
📍 Jl. RE Martadinata (Riau) No. 102, Bandung
Warung ini buka malam hari, dan disebut “Nasi Kalong” karena buka dari jam 7 malam sampai larut. Menu andalannya adalah nasi hitam (berasal dari campuran ketan dan kluwek) dengan lauk-lauk rumahan seperti ayam madu, tumis buncis, dan tahu goreng.
Suasana santai, cocok buat makan malam rame-rame.
6. Kupat Tahu Gempol
📍 Jl. Gempol Kulon No. 53, Bandung
Sudah ada sejak 1965, Kupat Tahu Gempol selalu ramai di pagi hari. Kupat tahu dengan bumbu kacang yang khas, diberi taburan kerupuk dan bawang goreng. Rasanya ringan tapi bikin nagih.
Ideal sebagai menu sarapan.
7. Perkedel Bondon
📍 Belakang Stasiun Hall Bandung, buka malam hari
Perkedel kentang goreng ini jadi primadona kuliner malam Bandung. Dinamakan “Bondon” karena awalnya dijual oleh para wanita malam. Rasanya gurih, teksturnya crispy di luar dan lembut di dalam.
Harga merakyat, rasanya luar biasa.
8. Roti Gempol
📍 Jl. Gempol Wetan No. 14, Bandung
Warung roti bakar ini sudah eksis sejak 1958. Roti gandumnya dibuat sendiri, dipanggang di atas arang, dan disajikan dengan topping klasik seperti keju, coklat, atau telur kornet. Cocok untuk sarapan atau camilan sore.
9. Es Cendol Elizabeth
📍 Depan Toko Roti Elizabeth, Jl. Otto Iskandardinata
Es cendol ini sudah legendaris sejak 1972. Cendolnya kenyal, disajikan dengan santan dan gula merah asli dari Garut. Segar banget dinikmati di siang hari setelah belanja.
10. Surabi Enhaii
📍 Jl. Setiabudi No. 137, Bandung (dekat kampus NHI)
Surabi khas Bandung dengan topping tradisional dan modern. Surabi oncom adalah favorit klasik, tapi kamu juga bisa coba yang pakai keju, coklat, atau bahkan sosis mayo. Tempat ini mulai ramai sejak awal 2000-an, dan masih hits hingga sekarang.
Kuliner legendaris Bandung bukan sekadar makanan, tapi bagian dari sejarah dan budaya kota ini. Dari batagor, mie kocok, sampai surabi—semuanya punya cerita dan cita rasa yang unik. Kalau kamu ke Bandung, pastikan mencicipi beberapa (atau semua!) dari daftar ini.
Jangan lupa share pengalamanmu dan tag kami di Instagram @bewarabandung, ya!
